Kiemgroenten maken
Zelf kiemgroenten maken is heel eenvoudig, het plantje weet namelijk zelf hoe het moet groeien. Om dat te kunnen moeten ze alle grondstoffen in het zaadje omzetten tot worteltje [...]
Kiemgroenten salade
Deze heerlijke en gezonde zomerse salade is licht en luchtig en gemakkelijk te verteren. Boordevol vitaminen, mineralen en allerlei antioxidanten. Als je de verschillende kruiden weet te waarderen is [...]
Kruidensalade
Deze heerlijke en gezonde zomerse salade is licht en luchtig en gemakkelijk te verteren. Boordevol vitaminen, mineralen en anti-oxidanten. Als je de verschillende kruiden weet te waarderen is 't [...]
Mayonaise
Doe het kokend water in een comfortabel grote beker. Pers de halve citroen uit en doe dat bij het hete water. Het schijfje gember erbij en de lepel honing naar [...]
Grog: keelverzachter en immuunbooster
Dit is een heerlijke warme drank voor ’s avonds als je moe bent en je voelt je keel opzetten en de verkoudheid aan de deur kloppen. Ook als je de [...]
Chocolade bavarois
Voor 5 personen Benodigdheden: 2 eieren 1 reep pure chocola (puurheid naar smaak) 1 zakje vanillesuiker Ongeveer een halve kop lauw warm water Bereidingswijze: Breek de [...]
Pompoensoep
Een heerlijke herfst-soep. Vol en romig en verwarmend. En heel gezond! Als ontbijt, een kop als tussendoortje, als lichte avondmaaltijd. Altijd goed! Ingrediënten: 1 kleine pompoen halve knolselderij 1 venkel [...]
Avocado rucola salade
Voor 5 personen Nodig: 4 kleine avocado’s Zakje rucola van 100 gr 2 tomaten 2 lente-uitjes 2 zakjes (buffel)mozzarella 1 teentje knoflook 4 el koudgeperste extra vierge olijfolie 2 el [...]
Rode linzensoep als ontbijt!
Vaak krijg ik de vraag wat je nou moet ontbijten als je geen brood wilt eten en ook je zuivel zoals yoghurt wilt beperken. Dit is een heerlijk en erg [...]