Pokébowl variatie(s)
Heerlijke combinatie van verse groenten, vis, of vegan variant, en teriyaki saus waar je eindeloos mee kunt variëren!
Hoeveelheid aanpassen op het aantal personen!
Ingrediënten
- Edamame boontjes (of erwtjes of tuinbonen)
- 3-4 cm rettich geraspt (en/of wortel
- tomaat en/of komkommer in blokjes gesneden
- 4 eetlepels maïs
- bosui gesneden
- avocado in blokjes/schijfjes
- rauwe zalm of tonijn of buffelmozzarella
- Teriyaki saus
- Zeegroenten: lamsoor, nori, wakame, kombu of zeekraal
Optioneel:
Gekookte rijst
Voor vegan: lima-bonen of kikkererwten of falafel
Bereiding
Alle groenten netjes in een kom leggen, rijst meestal onderop, vis of kaas of falafel er overheen, teriyaki saus er overheen druppelen en lekker eten!
Eet smakelijk!